El hierro es un microelemento esencial para las plantas. Aunque la corteza terrestre se compone de una parte importante de este elemento, la mayor parte se encuentra en estado insoluble para las plantas. De ahí la necesidad de utilizar, en la mayoría de los casos, el quelato de hierro.
El quelato es una forma de proteger el hierro de la insolubilización, que suele ocurrir cuando el pH del suelo sube por encima de 6. La estabilidad de este elemento mantiene al hierro en un estado de total solubilidad.
En esta guía queremos analizar la importancia del uso del quelato de hierro para evitar la clorosis férrica en los cultivos, analizando la dosis de uso y consejos de uso.
Absorción de hierro por las plantas.
Las plantas pueden absorber hierro en estado ferroso (Fe2+) y en estado férrico (Fe3+). Este último, a pH neutro y alcalino, es prácticamente insoluble y, por tanto, no asimilable por las plantas.
En la corteza terrestre, el hierro constituye una parte del 5% del total, aunque se encuentra en estado férrico (Fe3+).
Una vez asimilada por las raíces o las hojas, su transporte es lento, y suele depositarse inicialmente sobre las hojas jóvenes.
Cuando la demanda de hierro es alta y hay deficiencia en la planta, las hojas jóvenes movilizan todo el hierro hacia las hojas adultas, de manera que en estas hojas se dan las primeras detecciones de deficiencia.
Aparición de clorosis férrica
En suelos calcáreos, con un pH superior a 7,5 y gran cantidad de calcio y magnesio, la mayor parte del hierro contenido en el suelo es insoluble.
Entre las diversas formas de hierro, lo estado férrico (Fe3+) es prácticamente insoluble para las plantas, por lo que provocará la denominada clorosis férrica o carencia de hierro.
El problema es que es estado ferroso (Fe2+) se oxida fácilmente a férrico, por lo que es necesario utilizar agentes quelantes o complejantes para protegerlo de dicha oxidación.
Esta deficiencia se manifiesta por la pérdida del verde original en las hojas, inicialmente en las más jóvenes y, posteriormente, en las más viejas.
La forma de diferenciar la clorosis férrica de otras carencias nutricionales es que, en este caso, en los estadios iniciales, los nervios de las hojas aún conservan su color verde original.
Requerimientos de micronutrientes de los cultivos
En la mayoría de los casos, el quelato de hierro se utiliza en momentos específicos del desarrollo del cultivo. Uno de los momentos en los que más se utiliza este producto es durante la fase de brotación de los cultivos, que suele coincidir con la primavera y el aumento de las temperaturas.
Sin embargo, la mayoría de estudios científicos coinciden en que la mejor forma de alimentar a las plantas es incorporar siempre, en todos los riegos, la parte proporcional de este elemento.
En esta tabla puedes ver la cantidad exacta que necesitan la mayoría:
Elementos | Anillo de bodas | min | cobre | zinc | B. | Mes |
ppm (mg/l) | 1.5-2 | 0.8 | 0.06 | 0.15 | 0.4 | 0.05 |
Tipos de quelatos de hierro
EDTA: conocido como ácido etilendiaminotetraacético. La quelación con EDTA de hierro, zinc y manganeso es bastante común. Protege los elementos en suelos ácidos, pero no actúa por encima de pH 7. Puede utilizarse en aplicación foliar y en fertirrigación.
HEDTA: Su fórmula química es ácido hidroxietiletilendiaminotriacético. Compleja el hierro a pH ácido, pero no es eficaz cuando nos encontramos ante un suelo calcáreo.
DTPA: conocido como ácido dietilentriaminopentaacético, con eficaz actividad quelante de microelementos, a excepción del hierro, que se encuentra sólo a pH ácido (hasta 7).
Máxima protección para la plancha:
EDDHA: uno de los quelatos más utilizados en la actualidad para proteger el hierro, ofreciendo un amplio rango de estabilidad de pH (de 3 a 11). Tiene isómero orto-orto [o,o] isómero de liberación lenta y orto-para [o,p] liberación más rápida.
EDDHMA: una alternativa interesante a EDDHA con mayor estabilidad de quelación. Es una contrapartida de la anterior.
EDDHSA: otra forma de quelación que complementa al EDDHA tradicional, con una amplia gama de protección del hierro.
quelado | rango de pH | Solicitud |
Fe EDTA | 4-6 | foliar e hidroponía |
fe IDHA | 4-6 | Foliar |
Fe DTPA | 4-7 | Fertirrigación |
fe edda | 3-11 | Fertirrigación |
HBEDFe | 4-12 | Fertirrigación |
Usos y dosificación del hierro EDDHA para diferentes cultivos
Frutas cítricas:
Dosis de 40-90 g/árbol, dividiendo la aplicación 2 dos por campaña.
- Árboles jóvenes: 8-15 g/árbol
- Entrada en producción: 15-40g/árbol
- Producción completa: 50-90g / árbol
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Cultivos hidropónicos:
Dosis de 10 g/hl (100 litros)
árboles frutales:
Dosis de 40-90 g/árbol, dividiendo la aplicación en 2 tomas por campaña.
- Árboles jóvenes: 8-15 g/árbol
- Entrada en producción: 15-40g/árbol
- Producción completa: 50-90g / árbol
Cultivos hortícolas:
Se recomienda la aplicación continua, a una dosis de 1,5-2 ppm (mg/L)
Dosis de 10-30 kg/ha. Diluir 1-2 kg cada 10 m3 de agua.
surco de olivos:
Dosis de 40-90 g/árbol, dividiendo la aplicación en 2 tomas por campaña.
- Árboles jóvenes: 8-15 g/árbol
- Entrada en producción: 15-40g/árbol
- Producción completa: 50-90g / árbol
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Ornamental:
Dosis de 2-6 g/m2
Banano:
Aplicación 5-15 g/árbol
Vive:
Dosis de 5-15 g/pie
Cantidad de quelato de hierro por litro de agua
Hay que tener en cuenta que la solubilidad del quelato de hierro con la fórmula EDDHA es bastante baja y suele presentarse en forma de polvo. La solubilidad máxima es de 60 g/L de agua.
Para cultivos de cítricos, frutales y olivo, la cantidad para un árbol adulto es de 50-90 g/L. Se recomienda aplicar al menos 10 L de agua repartidos por toda la superficie radicular. Por tanto, se pueden preparar 60 g de quelato de hierro EDDHA (en suelos calcáreos) por cada cubo de 8-10 L de agua.
quelato de hierro de hoja
Aplicar a la dosis máxima del 0,1% (100 g de producto en 100 litros de agua) y repetir la aplicación si es necesario. En este caso es mejor aplicar los complejos a nivel de hoja o, por ejemplo, utilizar quelato EDTA en lugar de EDDHA.
Dada la estabilidad y el rango de pH que ofrece EDDHA (3 a 11), se recomienda su uso en suelo.
Productos correctores de la clorosis férrica
Precio de compra
El precio de compra es bastante variable según la marca, aunque la composición es prácticamente la misma. La única diferencia que encontraremos en los distintos productos es la concentración del isómero orto-orto [o,o] y orto-para [o,p]que mide el gradiente de liberación de hierro quelado.
A nivel profesional podemos comprar bolsas a un precio entre 7€ y 10€/kg.
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