Aunque cada vez aparecen más nuevas enfermedades, hongos y bacterias que afectan a todo tipo de cultivos, seguimos utilizando técnicas tradicionales, como el uso de hidróxido. cobre o hidróxido de cobre para combatirlos.
Y si duraron y aún conviven con los nuevos principios activos fungicidas de las grandes multinacionales es porque funcionan, y eso es lo más importante.
Como usted sabe, el cobre se puede presentar en diversas naturalezas y mezclas, como las siguientes:
- Caldo de Burdeos
- oxicloruro de cobre
- Sulfato de cobre
- hidróxido de cobre
Clasificar los diferentes tipos de cobre.
Sulfato de cobre
Menor concentración de cobre metálico (en forma sólida, al 25% p/p). Ofrece buena persistencia, pero al estar ligada al sulfato también es la que tiene más probabilidades de causar fitotoxicidad.
Para aumentar su acción en el viñedo, hace muchos años se preparó una solución de sulfato cupro-cálcico (o lo que se conoce como caldo bordelés).
oxicloruro de cobre
La solución de cobre en forma de oxicloruro ofrece una gran variedad de formulaciones y concentraciones y es la más utilizada en agricultura.
Su acción se reduce con el tiempo y no ofrece alta resistencia al lavado, por lo que es muy utilizado para cultivos más sensibles al cobre metálico.
hidróxido de cobre
La concentración máxima en cobre metal de hidróxido cúprico es del 50% y existen formulaciones menos concentradas y mezclas con principios activos y otras fórmulas de este metal.
La liberación de cobre metálico en el medio es rápida, por lo que está diseñado para acciones de choque o curativas contra hongos y bacterias.
Según el tipo de hongo, el momento de aplicación y si se busca una acción preventiva o curativa, se aconseja utilizar uno u otro.
En este caso, el oxicloruro de cobre es actualmente el que más ha conquistado el mercado y existen múltiples autorizaciones disponibles para su uso.
Sin embargo, el cobre o hidróxido cúprico es interesante ya que ofrece una buena respuesta a los lavados de lluvia y su tiempo de residencia en el cultivo (hortícola o frutícola) es ligeramente superior al de otras formas de cobre.
Asimismo, el precio y la comodidad de la aplicación también importan.
La actividad fungicida de cualquier compuesto de cobre se basa en la liberación o solubilización de iones de cobre (II) y en su acción por contacto, aumentando su concentración a nivel celular y provocando la muerte de hongos y bacterias.
L’ acción del hidróxido de cobre contra este tipo de enfermedad se presenta de la siguiente manera:
- Aumento de la concentración de Cu (II) o Cu2+ a nivel celular.
- Comienzo del bloqueo del proceso respiratorio.
- Reducción de la síntesis de proteínas.
- Disminución de la actividad a nivel de membrana.
El mayor problema de las sales de cobre como el hidróxido de cobre es que el elemento debe estar en contacto con el hongo, y esto no siempre es fácil si están dentro de la planta y no hay actividad sistémica total del producto.
Allá fórmula química de hidróxido de cobre es Cu (OH) ₂.
Resistencia a la lixiviación de hidróxido de cobre
Ensayo de eficacia y resistencia al lavado se realizaron sobre las diferentes formas de cobre, donde la que mejor toleró la lluvia y ofreció buena persistencia fue la mezcla bordelesa.
Para la aplicación de estas formulaciones en época de lluvias, hidróxido de cobre ofreció una mayor persistencia que el oxicloruro di cobre.
Formulaciones existentes de hidróxido cúprico
Actualmente, en el mercado de fitosanitarios, son más de 15 las autorizaciones el uso de hidróxido de cobre, solo o junto con otros ingredientes activos.
HIDRÓXIDO DE COBRE 20% (EXP. EN CU) [WG] P/P
Dosis de aplicación entre 0,25-0,3% (2,5-3 cc/L) para diferentes cultivos y para combatir enfermedades como el mildiú velloso, bacteriosis, antracnosis, monilia, tamizado y repilo en olivares.
HIDRÓXIDO DE COBRE 30% (EXP. EN CU) [WG] P/P
Su uso no es muy común (actualmente solo hay una autorización) y se suele utilizar en hortalizas (lechuga, tomate, berenjena y cucurbitáceas) para controlar la alternancia, la antracnosis y la bacteriosis, entre otras.
En frutales se aplica al 0,25% (250 cc/hl) para controlar y prevenir magulladuras, moteados, monilia y bacteriosis (en manzano, por ejemplo).
HIDRÓXIDO DE COBRE 35% (EXP. EN CU) [WG] P/P
Uno de los productos más famosos y difundidos, KDOS, en polvo soluble, para cultivos hortícolas (tomate, berenjena, calabacín, melón y lechuga), fruta de hueso y cítricos, entre otros.
Actúa por contacto y preventivo contra enfermedades como alternaria, antracnosis, bacteriosis, moteado, monilia, acuosa y mildiú velloso.
HIDRÓXIDO DE COBRE 40% (EXP. EN CU) [WG] P/P
Una formulación un poco más concentrada, con una dosis habitual de 2-2,5 kg/ha.
Se utiliza en frutales de hueso, pepitas, olivares y hortalizas como pimiento y tomate, entre otros. Previene y controla enfermedades como el mildiú velloso, la alternaria, la antracnosis, la bacteriosis y el mildiú velloso.
HIDRÓXIDO DE COBRE 50% (EXP. EN CU) [WG] P/P
La fórmula más concentrada de cobre, en forma de polvo soluble en agua. La dosis de aplicación oscila entre 1 y 2 kg/ha.
Existen algunos cultivos registrados para aplicar esta forma de hidróxido de cobre, como cultivos de hortalizas, frutales de hueso y de pepita, olivares, etc.
Es eficaz para el control y prevención de enfermedades como moho, abolladuras, bacteriosis, antracnosis y manchas, entre otras.
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