El almendro es un cultivo en expansión ya que mantiene unos precios adecuados para la producción, se adapta fácilmente a todo tipo de suelo y requiere poca agua para su crecimiento.
A pesar de existir un gran número de variedades, la almendra de Guara sigue siendo una variedad muy versátil y de gran producción. Aún con la adaptación al almendro en sobreproducción, como cultivo intensivo, se sigue utilizando esta opción, intentando entrar rápido en producción, que la flor brote tarde para evitar heladas y que sea autofértil.
En este artículo queremos hablarte de las principales diferencias y el valor añadido de la almendra de Guara, tanto en la producción clásica como en la superintensiva.
Características de la variedad de almendra Guara
La variedad de almendra Guara marcó un antes y un después en la producción de este cultivo, siendo una de las más conocidas a nivel nacional. fue desarrollado en Aragón, por CITA, en 1983.
Una de las mayores ventajas que ofrece es su alta producción y rendimiento, así como su propio buena adaptación a la agricultura de secano. De hecho, casi el 50% de la producción pluvial de este cultivo es almendra guara.
Ventajas principales
- Alta producción y homogeneidad durante todas las campañas
- Alta resistencia a la sequía
- Entrada en producción
- fruta de alta calidad
- variedad autofértil
Principales desventajas
- Poda de formación específica
- Sensible a la mancha ocre
Por otro lado, hay que tener en cuenta que es uno floración tardíapor lo que se suele plantar en zonas de interior sujetas a heladas tardías, ya que la flor es una parte muy sensible a los cambios de temperatura y frío.
Floración: Según la zona, el almendro de Guara florece a finales de febrero o principios de marzo. la fecha de
Cosecha: dependiendo de la zona, la fecha de maduración se da entre mediados y finales de agosto.
características agronómicas
| PRODUCCIÓN | alto |
| VIGOR DEL ÁRBOL | medio, medio |
| RODAMIENTOS | muy abierto |
| FECHAS DE MADURACIÓN | Del 2 al 14 de septiembre |
| FECHAS DE FLORACION | Del 27 de febrero al 13 de marzo |
| AUTOFERTILIDAD | Sí |
Características de la fruta
| FORMA DE PEPITA | blindado |
| DUREZA DE LA CÁSCARA | Difícil |
| % RENDIMIENTO DE DESCASCARADO | 37-40% |
| SEMILLAS DOBLES | 11,50% |
| PESO SEMILLA (GR) | 1,30 gramos |
Cuidados principales del almendro de Guara
Él Almendra Guara está acostumbrada a zonas soleadas, suelos planos, con buen drenaje y de tipo alcalino. Se utiliza para seco, por lo que es una de las principales variedades escogidas para lo seco.
Antes de plantar es importante realizar un trabajo profundo del subsuelo, para evitar inundaciones por exceso de agua o precipitaciones, ya que es sensible al estancamiento agua.
Al realizar tratamientos contra parásitos y enfermedades, se debe tener en cuenta sensibilidad a la mancha ocrepara lo que se recomiendan tratamientos preventivos con fórmulas de cobre o materias primas autorizadas.
Fórmulas de cobre a utilizar en la almendra Guara:
- hidróxido de cobre
- oxicloruro de cobre
- Caldo de Burdeos
Riego y producción media
La productividad de la almendra depende mucho de la disponibilidad de agua. Para un rendimiento de 2.000 kg de semilla por hectárea se requiere un aporte mínimo de 3.000 m3/ha y campaña.
Aunque depende de la variedad, para un riego insuficiente de 2.000 m3/ha se obtiene una producción media de 1.500 kg de peita por hectárea.
Calendario de rendimiento y cultivo de variedades de almendro
Fuente: Vivai Nogalte
Poda agrícola en el almendro de Guara
La poda de cría en la variedad de almendra Guara tiene como objetivo crear una buena estructura desde las primeras etapas de crecimiento y anticipar su producción. La tendencia habitual de la Guara es abrir las ramas, por lo que los cortes deben hacerse siempre con las yemas hacia el interior del árbol, para evitar futuras roturas o agrietamientos de las ramas cargadas.
De hecho, en los primeros años de desarrollo, el crecimiento de las ramas principales del almendro de Guara es muy vigoroso, y con podas de entrenamiento evitamos un alargamiento excesivo de estas y regulamos la producción de nuevas ramas en las partes bajas.
Las ramas que produce la almendra de Guara se caracterizan por la producción de brotes tempranos entre el tercio medio y el tercio superior de la rama. Por esta razón, la fructificación se produce en botones florales y ramos de mayo.
Desde los primeros años de vida del almendro, la poda de Guara tendrá como objetivo preservar la estructura principal del árbol y facilitar la recolección en el momento de entrada en producción. La peculiaridad de esta variedad respecto a otra es que en la Guara no se realiza poda en vaso para suelospero de ellos se obtienen 3 ramas principales y varias ramas secundarias, con el fin de crear una estructura equilibrada.
Esto se debe a que Guara se considera una variedad de almendra con pocas ramas. Posteriormente, además de la poda habitual de invierno, se pueden realizar reducciones con Poda para reducir la vegetación.
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Llagas y enfermedades
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Susceptibilidad a la mancha ocre de diferentes variedades de almendros
Fuente: Vivai Nogalte
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Diferencias entre Guara y otras variedades
enfermedades
- Color ocre: Guara> Soleta> Lauranne> Bellona
- Chancro o fusicoccum: Lauranne> Guara> Bellona> Soleta
- Moniliosis: Guara> Soleta> Bellona> Lauranne
- Proyección: Guara> Lauranne> Bellona> Soleta
Vigor
- Reducido: Guara, Lauranne, Penta, Marinada, Tardona
- Intermedios: Tuono, Tarraco, Desmay Largueta, Mardia, Marcona, Nonpareil, Soleta
- Elevado: Antoñeta, Francoli, Marta, Glorieta, Vairo, Masbovera, Bellona
Tanto la variedad de almendra Guara como la Lauranne tienen un tamaño más pequeño, por lo que actualmente son las variedades más elegidas para siembra en setos de alta densidad.