Lo que necesitas saber sobre la poda de cerezos

La poda es una de las principales tareas a realizar como medida para sanear el estado del árbol. En frutales es una labor que requiere conocimiento y práctica ya que afecta en gran medida a la producción futura y facilita la recolección.

En este caso hablaremos de la poda de cerezosun frutal muy importante en la agricultura actual, con un manejo muy exigente y muchos criterios a seguir, no solo en la poda sino también en el sistema de riego, fertilización y aclareo.

Por ello, queremos dar unas cuantas pinceladas de poda al cerezo, con el fin de prepararlo para la próxima campaña y seguir aumentando la producción y calidad de la cosecha que tanto deseamos.

Época de poda de cerezos

Lo primero es saber el momento en el que podar el cerezo, ya que también existe un calendario para ello.

No tiene sentido, de hecho, realizar esta operación en plena floración y ni siquiera en el engorde de los frutos. Ni siquiera, incluso si no hay ninguna de estas dos fases, en pleno invierno.

Tenemos dos alternativas, según vivamos en un clima muy frío, propenso a las heladaso que las temperaturas nos acompañen más.

Se puede hacer antes del invierno o poco después. La curación de cortes no tiene éxito si el cerezo está en pausa durante el invierno.

Dependiendo de la humedad y el frío, estos cortes pueden provocar pudriciones y permitir la entrada de enfermedades.

No obstante, esto también puede ocurrir si se poda el cerezo en las fechas indicadas, pero el se reducen los efectos negativos.

En cualquier caso, si nuestra plantación de cerezos se encuentra en una zona bastante húmeda, es recomendable aplicar una masilla para los cortes.

Tanto a principios de invierno como al final, cuando las temperaturas mejoran considerablemente, comienza el movimiento de reservas y la circulación de la linfa. Esto ayuda a que las heridas se cierren y cicatricen más rápidamente, exponiendo el menor tiempo posible a la entrada de bacterias u hongos.

Básicamente, tenemos 2 tipos de poda que realizamos en diferentes etapas. La primera, para formar el árbol en los primeros años o conservarlo más tarde, la segunda, para activar enérgicamente el desarrollo del cultivo y mejorar la producción.

Si tuviéramos que elegir un mes o un periodo para podar el cerezo, sería entre febrero y marzo, justo antes de la floración.

poda de entrenamiento

La poda del cerezo se realiza quitando los brotes y dando forma al árbol. Se realiza una vez finalizado el otoño o en marzo, cuando llega el frío invierno y comienza la actividad vegetativa.

poda de producción

Tras la recolección, esta poda del cerezo adulto consiste en dejar los brotes para el año siguiente, renovar la madera y eliminar las ramas adultas o senescentes.

Esto también mejora la aireación del cultivo, evitando la reducción de enfermedades relacionadas con la pudrición para la siguiente campaña.

poda de entrenamiento

Como su nombre lo indica, el objetivo es para formar un árbol joven y pequeño, de manera que en estado adulto tiene una estructura personalizada que facilita la recolección y producción.

Esta poda, de la que podemos encontrar diferentes tipos, depende sobre todo del clima y entorno de la plantación.

Los cultivos intensivos con muchos ejemplares por hectárea requieren podas más severas y estructuras más piramidales.

Poda con formación de volumen

Nuestro objetivo es formar la estructura o esqueleto del cerezo. Dentro de esto tenemos dos opciones, que sería la poda de formación de copas reducido o vidrio normal.

La diferencia entre un modelo u otro consiste en la longitud del baúl que emerge.

Un cerezo joven, por ejemplo, puede emerger a partir de 80 cm de largo y de ahí se definen las ramas secundarias por diferentes niveles.

De esta forma se obtiene una estructura piramidal. Las ramas secundarias inferiores son más largas que las inmediatamente superiores, y así sucesivamente hasta la copa.

La separación entre suelo y suelo suele tener una distancia de 70 a 80 cm, dependiendo del tamaño y variedad.

Poda con formación piramidal

La poda de cerezo más frecuente se realiza con el método de formación de la pirámide.

Básicamente, buscamos un número entre 10 y 15 ramas secundarias del tallo principal, distribuidas en varios pisos (de 3 a 4).

De cada planta podemos configurar para que salgan de 4 a 5 ramales secundarios.

Del mismo modo, la distancia entre suelo y suelo se puede realizar como en la poda volumétrica, con una distancia de 70-80 cm. Por ello, más de 4 plantas con tal separación pueden complicar mucho la recogida y aumentar en exceso la mano de obra.

A la hora de elegir ramas secundarias, un consejo a seguir es buscar aquellas que tengan buen aspecto y un ángulo hacia arriba de unos 60º.

Poda multieje

Este sistema de poda de cerezos está diseñado para árboles grandes. Las ramas están dispuestas de forma bastante vertical y casi paralela a la anterior. Con esto, se produce de antemano sobre madera joven.

Este sistema es una adaptación al sistema de vaso abierto. Encuentra uso en cerezos con grandes marcos de plantasentre 250 y 350 plantas/ha, buscando portainjertos de gran vigor.

El cerezo, al ser bastante voluminoso, se adapta a suelos fértiles, bien cuidados y con gran disponibilidad de agua.

La estructura de implante recomendada para el sistema de entrenamiento multieje es 5 × 7 o 6 × 7. La guía primaria se busca a una longitud de 80 a 90 cm desde la base.

Poda de fructificación o producción.

Una vez que el árbol empieza a entrar en producción, más o menos a partir del 3º año de edad, comienza la fructífera poda del cerezo.

El objetivo principal es promover la mejora de la producciónbuscando yemas fructíferas, mejorando la sanidad del cultivo y facilitando su recolección.

Dado que el cerezo sigue creciendo tanto en vertical como en horizontal, en este último caso haremos algunas podas para reducir la longitud de las ramas excesivamente altas.

Veremos lo que tontos en la rama principal, que eliminaremos sin piedad para reducir los recursos energéticos de la planta sin ningún beneficio de producción.

yo también trabajaremos ramas secundarias, reduciendo su longitud en los excesivamente largos, alisándolos.

En el caso de los terciarios eliminaremos los que se crucen o estén enfermos (gomosos o partidos).

Las ramas laterales que surgen de las ramas terciarias se pueden eliminar si contienen muchos botones florales. Con esto reduciremos el número de cerezas pero las que haya serán más grandes. Es simplemente una distribución de energía.

Técnicas de poda de cerezos

Cómo podar un cerezo joven: esquejes de madera de 1 año

Paso a paso, te explicamos el proceso de poda de cerezos jóvenes, a partir del primer año de desarrollo y crecimiento.

Primero dejamos crecer las ramas hasta una longitud de al menos 50 centímetros, con buen grosor y buena salud.

Estas mismas ramas responden muy bien a la poda, aumentando su vigor. Intentamos que todas las ramas que cortamos estén al mismo nivel.

Con esta poda de un cerezo joven se intenta mejorarlo desarrollo de ramas lateralesretrasando la producción que en los primeros años no nos interesa.

Este sistema es habitual en la poda de cerezos jóvenes mediante multieje o cáliz.

Poda a partir del 2º año: cortar las ramas secundarias

A partir del 2º año nuestro objetivo es podar el cerezo, sacando las ramas secundarias, que habrán alcanzado una longitud superior a los 60 cm.

En este caso, las dejaremos con una longitud aproximada de 25 cm. No tocaremos ramas más largas hasta que alcancen al menos 50 cm.

Es decir, una rama secundaria de 35 cm no se cortará a 25 cm, sino que una rama de 50 cm se cortará a 25 cm.

Probemos como en el punto anterior que los cortes se hagan a la misma altura, como se puede ver en la imagen del 2do año.

A partir del 3er año: cortar las ramas terciarias

Habiendo ya ramas terciarias, el objetivo de poda de cerezos en el 3er año es reducir el tamaño de aquellos que han superado los 60 cm de altura.

A excepción del centro, que debe ser más alto que los laterales, los reducimos de nuevo a una medida de 25 cm, como en el punto anterior, intentando hacerlos todos a la misma altura.

En este punto hay que respetar la longitud de los ramales terciarios horizontales que se encuentran en los niveles inferiores, ya que suelen tener una alta producción.

Cortar las ramas terciarias. Para junio las ramas terciarias deben haber alcanzado los 60 cm. Exceptuando el centro y las ramas horizontales, las ramas terciarias se cortan nuevamente, dejando 25 cm.

Él corte de las ramas terciarias es particularmente importante en variedades con portainjertos vigorosos o muy ramificados. Las variedades menos vigorosas, en cambio, no tendrán que realizar grandes podas.

Dilución para la penetración de la luz

Un objetivo interesante en la poda del cerezo es mejorarlo salud del arbol.

Esto lo conseguimos, además de eliminar las partes enfermas, mejorando la penetración del aire en el interior del vaso.

En algunos casos tendremos que retirar ramas que cumplen los requisitos para producir, pero están cruzadas o mirando hacia dentro. Por tanto, al reducir la futura aireación cuando el cerezo tenga hojas, lo mejor es retirarlas y buscar la producción mediante el desarrollo de otras ramas terciarias.

A partir de aquí intentaremos aligerar esas ramas internas con cada poda, reduciendo las que superen los 60 cm de longitud.

Poda en cerezos adultos

Con el árbol adulto, las ramas secundarias y terciarias adquieren vigor y diámetro y forman parte de la estructura del cerezo.

Sobre la madera débil que ha sido renovada, veremos cómo se asoman las flores y multitud de frutos. Para asegurar su tamaño, esta madera debe renovarse periódicamente.

Por ello, debemos reducir al menos una cuarta parte de las ramas fructíferas cada temporada. De esta forma renovamos toda la madera cada 4 años.

Esta poda también se puede hacer inmediatamente después de la cosecha, aunque todo dependerá de las reservas del árbol. En muchos otros casos, lo mejor es esperar hasta el comienzo o el final del invierno.

Poda de cerezos para rejuvenecimiento.

La poda de cerezo que busca rejuvenecer la madera se denomina poda de rejuvenecimiento.

El objetivo es mejorar la producción en ramas gastadas o viejas. Cortar un trozo de una rama adulta crea una nueva rama, especialmente cuando hay poca presencia de ramas laterales.

En cualquier caso, antes de cortar la rama, hay que intentar dejar algunos cogollos. Por eso es importante que esta rama tenga madera viva y que la rama secundaria que está por salir tenga vigor.

Comparación de herramientas de corte.