Las Islas Canarias albergan una flora propia y particular, entre la que se incluye el tajinaste como planta muy conocida en todas las islas. Acoge un gran grupo de plantas con unas características visuales sorprendentes, alejadas del concepto que tenemos de las plantas.
Queremos dedicar esta guía a brindarte información interesante sobre las características y cultivo de esta planta y todas sus variedades, la principal especie es la Echium wildpretii, presentes en la isla de Tenerife. Pero hay muchos otros y te los mostraremos todos.
Características de las tajinas
El término tajinaste hace referencia a un gran número de especies endémicas de Canarias, con una forma muy particular y adaptadas al ambiente cálido y la escasa pluviometría de las islas.
Esta planta, adaptada a suelos volcánicos, es sumamente particular en su morfología, totalmente diferente a lo que se podría pensar de una planta con tallo principal, hojas, flores y frutos.
Se considera una especie bienal, en forma de rosetacuyas hojas están más agrupadas en la base del tallo cerca del suelo, y las hojas están situadas en la parte superior, de color rojizo y muy vistosas a la vista.
Según la isla donde se encuentre, se trata de dos especies catalogadas de forma diferente y con nombres científicos diferentes, aunque a simple vista guardan muchas similitudes.
- Tenerife: Echium wildpretii
- La Palma: Echium tricosifón
Cuando la planta es adulta, emite una inflorescencia muy particular con una altura que puede superar los 2 metros, y que con el tiempo cambia sus colores rojizos a tonos morados o azules.
Entre todas las especies que pertenecen al género Equiumuno de los más populares es el conocido como rojo tajinaste o Tajinaste del Teidecuyo nombre científico es Echium wildpretii.
Por la majestuosidad de la corola floral que produce, es de uso común en jardinería. Sus flores, de hecho, son muy visitadas por las abejas, que posteriormente producen en Tenerife una miel de gran calidad muy rica en néctar de flores, para Denominación de origen propia.
taxonomía
- Pedido: Lamiales
- Familia: boragináceas
- Tipo: Equium
- Especies: Echium wildpretii
Todas las especies con el nombre «tajinaste»
Tajinaste rojo ( Echium wildpretii)
Una de las plantas más conocidas, típica de las islas de La Palma y Tenerife. Sin embargo, cada isla tiene su propia subespecie endémica. La de La Palma es Echium wildpretii ssp. tricosifón, y el de la isla de Tenerife es Echium wildpretii ssp. salvajepretii.
tajín azul
Se le conoce como tajinaste azul o tajinaste de Gran Canaria, ya que crece en mayor número en esta isla. Suele buscar las zonas más húmedas, por lo que las mayores poblaciones se encuentran en el norte de la isla.
Tajinaste blanco ( Echium decaisnei)
Está presente en Gran Canaria, aunque también se puede encontrar en las islas de Fuenteventura y Lanzarote.
Por el nombre común se puede confundir con la especie cuyo nombre científico es Echium breviramo, también conocido como tajinaste blanco. Sin embargo, esta especie se encuentra en la isla de La Palma.
al ras ( Echium simplex)
Presente en mayor número en la isla de Tenerife. También tiene el apodo común de «Orgullo de Tenerife»).
Tajinaste azul cumbre ( Echium gentianoides)
Está presente y es endémica de la isla de La Palma, desarrollándose en las cumbres y en las zonas más altas, ya que puede desarrollarse por encima de los 1.500 metros sin problemas.
Tajinaste picante ( chium auberianum)
También conocida como azul debido a la gama de colores que desarrollan sus flores.
Tajinaste azul de Jandía ( Echium handiense)
Se desarrolla y es endémica de la isla de Fuerteventura, situada en la zona más cálida (sur).
Tajinaste azul de La Gomera ( Echium acanthocarpum)
Crece y es endémica de la isla de La Gomera. Las poblaciones más grandes se encuentran en el área de Fayal-Brezal y Monteverde.
Tajinaste de hierro ( Echium hierrense)
Otra variedad de este género típica de la isla de El Hierro.
Piniñana ( Echium piniñana)
Esta variedad que se desarrolla y es endémica de la isla de La Palma.
Blublaze ( Echium webbii)
También propio en la isla de La Palma.
Ajinajo ( Echium aculeatum)
Sus poblaciones se extienden a las islas de Tenerife, El Hierro y La Gomera, donde es endémica.
cuidado de las plantas
Climatología
Todos los tajinastes requieren mucha luz y son muy resistentes a un amplio rango de temperaturas. Resiste heladas de hasta -5ºC.
Tierra
Crece espontáneamente y es endémica de suelos volcánicos, ácidos y porosos. El suelo o sustrato debe tener un excelente drenaje y un alto porcentaje de arena.
El aporte de materia orgánica favorece la producción de raíces y mejora el desarrollo de la planta.
Necesidades de agua y riego
Los tajinastes son muchos resistente a la sequía y condiciones salinas, por lo que se pueden cultivar en zonas costeras. Su cultivo es habitual en parques y jardines xerófilos, que son los que consumen pocos recursos hídricos.
Abonado
Para mejorar el producción de floresen los meses de primavera se puede añadir abono directamente mezclado con el agua de riego.
No se recomienda el exceso de nitrógeno para evitar fomentar la producción masiva de hojas. Lo ideal es elegir un fertilizante NPK combinado, con una mezcla de magnesio y algunos micronutrientes.
Multiplicación
La multiplicación de la planta se puede hacer por semilla. Se pueden sembrar a principios de primavera, con temperaturas agradables durante el día, y plantadas a una profundidad de 6 mm del sustrato.
Para su germinación se requieren temperaturas medias entre 20 ºC y 25 ºC, con temperaturas nocturnas que pueden alcanzar los 10 ºC y 15 ºC. Las semillas tardan de 2 a 4 semanas en germinar, cultivadas en macetas con sustrato de fibra de coco mezclado con arena o perlita.
Cuando las plantas alcancen los primeros 20 cm, se puede empezar a trasplantar, eligiendo una maceta con una volumen mínimo de 10 l
Llagas y enfermedades
Esta planta se considera una especie rústica y existen pocos indicios de haber sido afectada por insectos, excepto en casos aislados.
Sin embargo, se ve afectado por la presencia de mamíferos cuyas hojas forman parte de su dieta, como conejos o especies afines.
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